četrtek, 17. april 2014

Presna sasher torta

Z objavami nisem najbolj pridna. S presno prehrano pa še manj. Saj se kar precej držim, ampak ko pride vikend in dobro družinsko kosilo, se ne morem upret starim navadam. No, zaenkrat se držim vsaj tega, da ne jem kruha, testenih, riža in krompirja. Pa tudi sicer čimmanj kuhane hrane. Ampak ,ko nimaš znanja, ne časa se to hitro konča pri smutijih, solatah takih in drugačnih. Ker pa seveda ni ravno čas sveže zelenjave, je izbira bolj majhna. In potem je še kako dober kos sira poleg paradajza.
 No, danes sem si pa pripravila presno sacher torto. Po tem receptu, le, da sem namesto brazilskih oreškov uporabila indijske oreške - slabo prebrala recept in nisem nabavila pravih. Pa tudi pri marelični marmeladi nisem uporabila jabolčnega soka ampak kar pomarančnega in kakava sem v testo dala samo polovico.


Okus je pač okus po presni torti. Marmelada na ta način mi je zelo všeč. Samo spodnja plast tortice je preveč sipka. Je to samo zato, ker so napačni oreški?Ali je prav tako?

1 komentar:

  1. UUU, tale tvoj blogec pa prvič vidim,...zelo zanimivo, še pridem pokukat!!!

    OdgovoriIzbriši